Lexique Dauphinois

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      caillette   n. f.    05/11/2013
      Contribution CAILLAT Maurice

        Charcuterie à base de gras de porc, d'épinards, roulée en boule et enveloppée de la coiffe.
      • Après ce plat de caillettes, t'a pas besoin d'autre bidoche !

      coiffe   n. f.    05/11/2013
      Contribution CAILLAT Maurice

        Péritoine (voir aussi crépinette) de porc, utilisé pour envelopper certaines charcuteries typiquement dauphinoises (caillette).
      • Y'a utilisé toute la coiffe du cayon pour faire ses caillettes.

      frandiller   v. t.    05/11/2013
      Contribution Suzanne DYANT

        Jeter au loin, violemment.
      • Frandille-moi ce chat dehors, il est tout le temps dans les jambes !

      écafouérer   v. i.    05/11/2013
      Contribution Colette LAPEYRE

        Ecraser de façon irrémédiable, applatir, transformer en purée.
      • Au fond du panier, les fraises se sont toutes écafouérées.

      redimer (ou rédimer)   v. t.    08/06/2009
      Contribution Patrick Servien

        Diminuer, réduire.
      • Il n'y a bientôt pli de son pour lou caillon, il va falloir redimer un peu et donner de triffes à la place.

      baillanais   n. m. +   08/06/2009
      Contribution Pierre Murry

        Est employé pour désigner quelqu'un de peu dégourdi, de maladroit.
      • Regardez moi ce baillanais, les bêtises qu'il a encore faites !

      viourner    v. t.    08/06/2009
      Contribution Patrick Servien

        Rouler.
      • Les gamins se sont viourné dans le foin.

      devantier   n. m.    08/06/2009
      Contribution gaillard-loison

        Tablier.
      • Tu devrais mettre un devantier, tu vas te salir !

      ombrejaille   exp.    08/06/2009
      Contribution COCO

        Mi-ombre mi-soleil.
      • Mets-toi à l'ombrejaille tu auras moins chaud !

      bicherée   n. f. +   08/06/2009
      Contribution Soleymat

        Petite surface agraire.

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